Mencari makanan yang enak? Mari coba resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal nasi bakar ayam suwir kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi bakar ayam suwir kemangi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar ayam suwir kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi bakar ayam suwir kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi menggunakan 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:
- Siapkan Nasi Gurih
- Sediakan 500 gr beras
- Ambil 1 santan kara 65ml
- Gunakan Air rebusan ayam
- Siapkan 1 serai
- Sediakan 2 daun jeruk
- Siapkan 3 daun salam
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan Suwir Ayam Jamur
- Ambil 1/2 kg ayam (yang banyak dagingnya)
- Ambil 2 genggam jamur tiram
- Ambil secukupnya Kemangi
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 cabai merah keriting (boleh buang bijinya)
- Gunakan 4 buah kemiri
- Siapkan Bumbu tambahan
- Gunakan 1 sdt Kunyit bubuk
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 3 daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu
- Siapkan Daun Pisang
Cara membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:
- Cuci bersih bahan-bahan.
- Rebus ayam selama 3 menit, lalu buang dan ganti airnya. Rebus kembali hingga ayam matang (15-20 menit). Tiriskan, simpan air kaldu.
- Siapkan beras, campur dengan air kaldu, santan, bumbu (semua bahan nasu gurih), aduk lalu masak di magiccom. Jika air kaldu kurang, dapat ditambahkan dengan air.
- Suwir ayam dan jamur. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai hingga halus.
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu tambahan. masak hingga harum dan matang. Masukkan ayam dan jamur. Tambahkan sedikit air, gula, garam, kaldu. Aduk dan tunggu himgga meresap. Koreksi rasa. Tambahkan daun kemangi, masak hingga layu. Angkat
- Jika nasi sudah matang, siapkan daun pisang. Sebelumnya panaskan daun pisang di atas api agar tidak mudah sobek
- Siapkan daun pisang, tata nasi, suwiran ayam jamur, tambahkan cabai rawit diatasnya. Tutup dengan daun pisang lagi, lalu lipat bagian ujungnya. Rapikan dan pastikan sudah rapat. Tusuk ujung daun dengan tusuk gigi. Gunting kelebihannya supaya lebih rapi
- Panggang nasi di atas pemanggang/oven/teflon. Panggang hingga warna daun berubah menghitam. Angkat. Nasi bakar siap disajikaan!😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam suwir kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
