Mencari makanan yang lezat? Cobalah resep nasi briyani yang sederhana dalam pembuatannya. Kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal nasi briyani yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi briyani
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi briyani, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi briyani yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi briyani yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi briyani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi briyani menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi briyani:
- Siapkan 500 gr beras basmati
- Siapkan 250 gr daging sapi (aku pake ayam babon)
- Gunakan 200 ml susu uht
- Siapkan 1 sdm Minyak
- Sediakan Rempah yg diiket (1sdt ketumbar,1sdt jintan,5butir cengkeh)
- Sediakan 1 sdm bumbu kari atau kebuli
- Siapkan 2 kayu manis
- Siapkan 2 buah kembanglawang
- Siapkan 2 buah kapulaga
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (jika suka)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Bumbu yang ditumis :
- Siapkan 1 buah bawang bombay cincang kasar
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah tomat buang biji
- Ambil 2 sdm margarin/minyak samin
- Ambil 2 ruas jahe
Cara menyiapkan Nasi briyani:
- Rendam beras basmati dengan air yg banyak hingga 2jam,lalu tiriskan
- Tuang 1 sdm minyak goreng ke wajan lalu tumis ayam,masukkan bumbu rempah yg diikat kain bersih,air dan 1sdm bumbu kari/kebuli,masak hingga air menyusut lalu sisihkan
- Panaskan panci,tumis bawang bombay dg margarin,masukkan bumbu halus (bawang merah,bawang putih,jahe,tomat) sampai harum,lalu masukkan kayumanis,kapulaga,kembang lawang,kunyit bubuk dan lada bubuk aduk hingga rata dan harum
- Setelah harum masukkan susu lalu beras yg sudah ditiriskan aduk sampai susu meresap,lalu masukkan tumisan daging/ayam beserta sisa airnya sebanyak 300ml aduk rata lalu tutup panci yg rapat,masak sekitar 15-20menit dengan api kecil agar tidak gosong bagian bawah,tunggu sampai matang.jika sudah matang aduk dg sendok hingga nasi bercerai berai
- Sajikan dengan taburan bawang goreng,selamat mencobaaa
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi briyani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi briyani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
