Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep nasi ayam briyani yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal nasi ayam briyani yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi ayam briyani
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam briyani, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi ayam briyani enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi ayam briyani yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi ayam briyani sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi ayam briyani memakai 26 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi ayam briyani:
- Ambil 1 1/2 cup beras biasa
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Gunakan #Bumbu untuk ayam
- Ambil 2 sdm mentega(me:blueband)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 cm kayu manis
- Sediakan 2 buah kapulaga
- Ambil 2 buah cengkeh
- Gunakan 1/2 sdt biji jinten
- Gunakan #Bumbu marinasi ayam
- Gunakan 1 saset santan kental(me:kara)
- Gunakan 1 buah tomat besar (potong kecil2)
- Sediakan 4 siung bawang merah(dirajang kasar, goreng)
- Siapkan 2 siung bawang putih(rajang halus)
- Ambil 2 cm jahe(rajang halus)
- Gunakan 1 sdt bubuk kunyit
- Ambil Garam dan lada hitam
- Gunakan Klo yg suka pedes bisa ditambahi rajangan cabe rawit/cabe bubuk
- Gunakan #Bumbu untuk beras
- Ambil 1 sdm mentega(me:blueband)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 cm kayu manis
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Ambil 2 buah cengkeh
- Sediakan 6 buah lada hitam
- Gunakan 1 liter Garam dan air
Langkah-langkah membuat Nasi ayam briyani:
- Cuci beras 3 kali ganti air, kemudian rendam beras selama 30 menit
- Cuci dada ayam, potong jd beberapa bagian, campurkan #bumbu marinasi ayam, jg tambahkan setengah bawang merah goreng, diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap dgn baik
- Stelah 15 menit, goreng #bumbu untuk ayamnya bersama 2 sdm mentega, stelah wangi, masukkan ayam yg sudah termarinasi, goreng sampai bumbunya wangi, stelah itu masukkan kurang lebih 2 gelas air, tunggu sampai airnya tinggal setengahnya, cek rasa
- Sambil menunggu ayamnya, masak di panci terpisah #bumbu untuk berasnya
- Goreng #bumbu untuk beras nya sampai harum, lalu tambahkan 1 liter air dan masukkan beras yg sudah direndam td.
- Biarkan beras sampai setengah matang, kurang lebih 15menit an
- Stelah berasnya setengah matang, dan air di ayam nya tinggal sedikit, masukkan nasinya ke ayam, tp jangan ditekan yaa nasinya, biarkn ditumpuk diatas ayamnya
- Tutup nasi dan ayamnya, tunggu sampai matang
- Stelah matang, aduk2 nasi dan ayam jadi 1, daaannnn taraaaa nasi ayam briyani udah jadi..
- Klo dibaca agak ribet bunda, tapi klo langsung praktek jadi gampang kok, selamat mencoba…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi ayam briyani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi ayam briyani yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
