Mencari makanan yang lezat? Cobalah resep biryani rice chicken yang simple dalam pembuatannya. Kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal biryani rice chicken yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep biryani rice chicken
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biryani rice chicken, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan biryani rice chicken enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah biryani rice chicken yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan biryani rice chicken sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Biryani rice Chicken memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Biryani rice Chicken:
- Sediakan 2 cups beras basmati (cup ricecooker)
- Gunakan 1 ekor (1 kg) ayam
- Siapkan 1/5 bh jeruk lemon (peras airnya)
- Ambil Air 1 liter / secukupnya
- Sediakan 1 bh bawang bombay besar (potong kecil)
- Ambil 5 sdm yoghurt
- Sediakan 5 sdm saus tomat (saya pakai pasta 2sdm +saus 2sdm)
- Siapkan secukupnya Minyak
- Siapkan Tomat Cherry secukupnya (selera)
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 1 sdm bubuk kari
- Ambil 1/4 sdt bubuk garam masala (bumbu rempah)
- Ambil 1/4 sdt bubuk ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kayu manis
- Siapkan 1 sdm bubuk paprika
- Siapkan 1 sdm bubuk cabe (optional/selera)
- Sediakan 1/2 sdt biji jinten
- Siapkan 1 bh bunga Lawang ukuran besar
- Sediakan 5-6 bh cengkeh
- Ambil Garam,gula pasir,penyedap secukupnya/selera
Langkah-langkah menyiapkan Biryani rice Chicken:
- Tusuk-tusuk ayam dengan garpu,balurin ayam dengan jeruk lemon diamkan kurang lebih 15 menit, lalu cuci bersih.Panaskan minyak tumis bawang bombay sampai layu dan harum - Lalu masukkan ayam biarkan sampai berubah warna sambil dibalik.
- Masukkan air,yoghurt,saus tomat,diteruskan dengan semua bahan bumbu masak ayam sampai empuk (selagi ayam direbus rendam beras selama 10 menit) sisakan air rebusan ayam untuk masak nasi dan polesan ayam ketika dibakar/oven angkat ayam lalu oven ayam (jika air masih kurang bisa tambah kan waktu rebus ayam)
- Oven ayam dengan suhu tinggi sambil di bolak balik sesekali di poles dengan sisaan air rebusan oven sampai kecoklatan angkat (untuk tomat Cherry ketika ayam mulai kecoklatan baru dimasukkan ke oven)
- Masak beras dengan air sisaan masakan ayam aduk rata masak sampai mendidih dan mulai matang beras bisa diangkat bisa dengan menanak atau di diamkan dengan api kecil sampai matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Biryani rice Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan biryani rice chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
