Mencari makanan yang lezat? Mari coba resep nasi briyani ayam yang mudah dalam pembuatannya. Kami meyertakan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal nasi briyani ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi briyani ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi briyani ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi briyani ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi briyani ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Briyani Ayam menggunakan 24 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Briyani Ayam:
- Ambil 4 cangkir Beras Basmati dicuci.bersih
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Gunakan 3 buah Kapulaga
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan bahan ayam
- Sediakan 10 potong sayap ayam
- Siapkan 10 siung Bawang Merah dirajang halus
- Sediakan 5 siung Bawang Putih dirajang halus
- Ambil 1/2 siung bawang bombay dirajang halus
- Ambil secukupnya jahe diiris tipis
- Sediakan 2 buah tomat besar buang bijinya dan di rajang halus
- Ambil 1 bungkus yoghurt rasa plain
- Siapkan 2 sendok makan garamasala atau bubuk briyani instant
- Ambil secukupnya kaldu bubuk, garam
- Sediakan 2 sendok makan cabe bubuk
- Gunakan bahan taburan
- Sediakan 2 ikat daun mint dirajang halus
- Ambil 2 ikat daun ketumbar dirajang halus
- Ambil secukupnya bawang goreng
- Siapkan bahan pewarna beras
- Sediakan 2 ruas parutan kunyit tua
- Sediakan 3 sendok makan susu UHT
- Sediakan Lain-lain
- Siapkan 2 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Briyani Ayam:
- Tumis, bawang merah, bawang putih, jahe dan bawang bombay sampai berubah menjadi warna coklat
- Masukan potongan tomat, aduk hingga tercampur rata
- Masukan sayap ayam.yang telah di cuci bersih dgn diberi air jeruk nipis dan garam. Aduk sampai rata.
- Masukan bumbu briyani instan,cabe bubuk, kaldu, yoghurt dan garam, Tambahkan air bila perlu agar sayap menjadi matang dan empuk. Angkat dan sisihkan
- Didihkan air dalam panci, masukan cengkeh dan kapulaga.kemudian masukan beras basmati yang sudah dicuci bersih dan di tiriskan
- Masak beras hingga setengah matang. Angkat dan tiruskan
- Ambil sedikit nasi, kemudian Campurkan dengan air kunyit yang dicampur dengan susu, aduk hingga tercampur.
- Siapkan dandang, masukan nasi yang belum tercampur kunyit bergantian dengan nasi yang sudah dibubuhi kunyit dan taburi dengan daun mint, daun ketumbar dan bawang goreng. Lakukan selang seling hingga habis
- Kukus hingga matang.
- Panggang sayap ayam yang sudah matang diatas teflon, sampai menghasilkan warna kecoklatan
- Sajikan nasi briyani diatas piring, letakan sayap ayam diatas nya.
- Akan lebih nikmat disajikan dengan acar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Briyani Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi briyani ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
