Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep nasi briyani yang simple dalam pembuatannya. Tim kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal nasi briyani yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi briyani
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi briyani yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi briyani yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi briyani sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Briyani memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Briyani:
- Ambil 1 liter Beras Basmati
- Sediakan Secukupnya air untuk memasak beras basmati
- Gunakan 1 sdm bubuk biryani masala
- Ambil 1 sdm garam masala
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Siapkan 5 cm jahe emprit
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Sediakan Secukupnya kapulaga hijau
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cengkeh
- Siapkan 1 buah kayu manis
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt rosemary
- Gunakan 3 buah cabai hijau besar
- Gunakan 1/2 sdt daun basil
- Sediakan 1/2 sdt daun parsley
- Sediakan Secukupnya kacang mete
- Siapkan Secukupnya kismis
- Siapkan Secukupnya garam laut
- Gunakan Secukupnya minyak jagung untuk menumis
Cara membuat Nasi Briyani:
- Bersihkan beras basmati dan rendam dengan air selam 5 menit
- Siapkan bumbu. Rajang bawang merah dan goreng dalam minyak panas (sampai menjadi bawang goreng)
- Haluskan bawang putih dan jahe hingga jadi paste.
- Masukan seluruh bumbu dan tumis hingga harum, berikan garam.
- Didihkan air, jangan terlalu banyak yaa airnya, sedikit saja sama seperti masak beras biasa. Masukan bumbu yang sudah ditumis tadi kedalam air mendidih tsb. Kemudian masak sampai nasi matang. Masak nasi dengan api kecil dan ditutup. Jika air sudah agak asat masukan kacang mete, bawang goreng, dan kismis, kemudian matikan api dan biarkan nasi tanak. Cek kematangan nasi.
- Siap dihidangkan bersama keluarga tercinta
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Briyani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi briyani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
