Nasi Biryani
Nasi Biryani

Mencari makanan yang lezat? Mari coba resep nasi biryani yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal nasi biryani yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep nasi biryani

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi biryani, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi biryani yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi biryani yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi biryani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Biryani menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Biryani:

  1. Ambil 420 gr beras basmati
  2. Sediakan 175 gr daging sapi rebus
  3. Gunakan secukupnya Kaldu yg berasal dari rebusan daging sapi
  4. Gunakan 2 sdm bumbu biryani siap pakai
  5. Ambil 1 sdt bubuk kari
  6. Gunakan 3/4 butir bawang bombai
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Sediakan 1 batang kayu manis
  9. Ambil 2 buah bunga lawang
  10. Gunakan 3 butir kapulaga
  11. Gunakan 1/2 sdt jinten
  12. Sediakan secukupnya Garam + gula
  13. Siapkan secukupnya Minyak goreng + mentega

Langkah-langkah membuat Nasi Biryani:

  1. Kupas bawang bombay dan bawang putih, iris kecil2. Siapkan juga bumbu2 lainnya.
  2. Sementara itu rendam beras basmati selama kurang lebih 30 menit dan potong daging sapi rebus berukuran dadu (kotak kecil2)
  3. Tumis bumbu2 (bawang bombay, bawang putih, bunga lawang, jinten, bubuk kari, kapulaga, kayumanis) hingga harum. Masukkan potongan daging dan beri kaldu secukupnya.Jangan lupa beri garam dan gula. Terakhir masukkan beras basmati hingga tercampur rata. Cicipi apakah kuahnya terasa bumbunya.
  4. Masukkan semua tumisan tersebut ke dalam rice cooker, pastikan air kaldunya cukup untuk memasak nasi hingga matang.
  5. Nasi biryani siap disantap dengan tambahan acar dan emping.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Biryani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi biryani yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: nasi biryani