Nasi bakar ayam jamur kemangi
Nasi bakar ayam jamur kemangi

Mencari makanan yang lezat? Yuk coba resep nasi bakar ayam jamur kemangi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal nasi bakar ayam jamur kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep nasi bakar ayam jamur kemangi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam jamur kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar ayam jamur kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar ayam jamur kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar ayam jamur kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi bakar ayam jamur kemangi menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi bakar ayam jamur kemangi:

  1. Gunakan 1/2 kg beras pulen
  2. Ambil 1/2 butir kelapa tua (parut)
  3. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
  4. Siapkan 1 batang sereh (geprek)
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 1/4 kg dada ayam
  8. Sediakan 1 ons jamur merang
  9. Siapkan Daun kemangi (secukupnya)
  10. Gunakan 1/2 sdm saus tiram
  11. Gunakan Minyak goreng
  12. Gunakan Penyedap rasa
  13. Gunakan Gula pasir
  14. Ambil Garam
  15. Siapkan Daun pisang dan tusuk gigi secukupnya
  16. Sediakan Bumbu halus
  17. Ambil 3 siung bawang merah
  18. Siapkan 1 siung bawang putih
  19. Siapkan 1 butir kemiri
  20. Ambil 2 biji cabe merah besar
  21. Gunakan 20 biji cabe setan (sesuai selera yah, kalo aku suka pedes)

Langkah-langkah menyiapkan Nasi bakar ayam jamur kemangi:

  1. Cuci dada ayam lalu rebus dengan daun jeruk dan sedikit garam
  2. Sementara tunggu ayamnya, siapkan kelapa parut lalu peras, kita ambil santan kentalnya saja yah
  3. Setelah itu cuci bersih beras, lalu masukkan lengkuas, sereh,daun salam dan santan yg telah disiapkan tadi. Tambahkan sedikit garam. Masak di mejikom aja biar cepet dan praktis 😁
  4. Jika ayam sudah matang, tunggu dingin, lalu suwir² ayam dan potong² jamur.
  5. Tumis bumbu halus hingga keluar aroma harum, lalu masukkan ayam dan jamur. Jangan lupa tambahkan saus tiram, garam dan sedikit gula. Cicipi, jika sudah pas matikan api lalu masukkan daun kemangi.
  6. Siapkan daun pisang, lalu bungkus. Lakukan hingga nasi habis.
  7. Jika sudah olesi bungkusan nasi dg minyak goreng lalu bakar. Kalau daun sudah mulai gosong dan tercium aroma harum, angkat nasi lalu hidangkan selagi hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi bakar ayam jamur kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam jamur kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: nasi bakar ayam jamur kemangi