Pepes Nasi Jamur-Cumi
Pepes Nasi Jamur-Cumi

Mencari makanan yang lezat? Yuk coba resep pepes nasi jamur-cumi yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal pepes nasi jamur-cumi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep pepes nasi jamur-cumi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes nasi jamur-cumi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes nasi jamur-cumi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes nasi jamur-cumi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes nasi jamur-cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Nasi Jamur-Cumi menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Nasi Jamur-Cumi:

  1. Sediakan 100 gram jamur merang, iris
  2. Gunakan 50 gram cumi asin, seduh, iris
  3. Ambil 6 buah cabe rawit iris
  4. Sediakan 3/4 sdt garam
  5. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  6. Siapkan 3 sdm minyak goreng
  7. Sediakan 6 lembar daun salam
  8. Siapkan 2 batang sereh
  9. Ambil 7 tangkai kemangi, petiki daunnya
  10. Gunakan Daun pisang dan lidi utk membungkus
  11. Ambil Bumbu halus :
  12. Siapkan 6 buah bawang merah
  13. Siapkan 3 siung bawang putih
  14. Sediakan 2 cm kunyit bakar
  15. Gunakan 2 cm kencur
  16. Siapkan 4 buah kemiri
  17. Siapkan 2 buah cabe merah besar, buang biji
  18. Sediakan 1/2 cm laos
  19. Siapkan 1 sdt terasi bakar

Cara menyiapkan Pepes Nasi Jamur-Cumi:

  1. Tumis bumbu sampai wangi - Masukkan cumi, jamur dan cabe rawit,. Aduk sampai cumi dan jamur sampai matang
  2. Masukkan nasi, garam dan gula. Aduk rata dan koreksi rasa
  3. Bagi menjadi 6 bagian dan bungkus dg daun pisang. Selipkan daun salam, sereh potong dan kemangi di setiap bungkusnya
  4. Panggang sampai wangi. Sajikan hangat

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Nasi Jamur-Cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes nasi jamur-cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: pepes nasi jamur-cumi