Mencari makanan yang lezat? Yuk coba resep nasi bakar cumi ijo telor asin yang simple dalam pembuatannya. Kami meyertakan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal nasi bakar cumi ijo telor asin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi bakar cumi ijo telor asin
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar cumi ijo telor asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar cumi ijo telor asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar cumi ijo telor asin yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar cumi ijo telor asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Bakar Cumi Ijo Telor Asin memakai 32 bahan dan 24 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Bakar Cumi Ijo Telor Asin:
- Siapkan Nasi putih biasa
- Gunakan Bahan Sambal :
- Gunakan 100 gr rawit
- Ambil 1 tomat merah
- Ambil 7 bawang merah
- Sediakan 1 bawang puith
- Sediakan Terasi
- Ambil Jeruk limau
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Cumi Cabe Hijau
- Sediakan 500 gr Cumj segar kupas kulit buang tinta
- Gunakan 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 10 cabe hijau tampar
- Siapkan 15 cabe rawit botol
- Gunakan 5 cabe rawit merah
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Sediakan 3 tomat hijau
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Laos
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Bahan pelengkap
- Gunakan Daun kemangi
- Sediakan Telor asin
- Sediakan Daun pisang
- Ambil Tusuk gigi
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Cumi Ijo Telor Asin:
- Saambal terasi goreng : kupas dan cuci bamer, baput, terasi juga cabe
- Choper kasar,panaskan minyak dan tumis bahan yang sudah dichoper himgga harum dan matang
- Tambahkan garam dan gula tumis lagi hingga matang dan mengeluarkan minyak
- Matikan kompor dan berinperasan jeruk limau, aduk hingga merata
- Cumi cabe hijau
- Lumuri cumi yang sudah dibersihkan dengan 1/2 jeruk nipis dan sisihkan
- Kupas bamer dan baput lalu iris tipis
- Siangi, cuci dan potong serong cabe
- Potong tomat hijau jadi 4
- Panaskan wajan kemudian tumis cumi tanpa minyak hingga mengeluarkan air (kurleb 7 min)
- Matikan kompor dan tiriskan cumi
- Panaskan wajan dengan minyak
- Masukkan laos, salam dan daun jeruk, tumis hingga harum
- Masukkan bamer dan baput tumis hingga matang
- Masukkan cumi, tumis hingga 1/2 matang
- Masukkan tomat hijau dan air 1/2 nipis sisa buat marinasi
- Masukkan merica, garam, gula dan kaldu jamur
- Tumis hingga matang dan air mengering
- Potong telor asin menjadi 2, siangi kemangi, cuci dan tiriskan
- Ambiln daun, ambiln2 centong nasik, taro cumi, telor asin, kemangi dan sambal, semantkan dengan tusuk gigi
- Lakukan ulang hingga semua habis
- Panaskan grill pan, bakar nasi yang sudah dibungkus, atas 5 min dan bawah 5 min, hingga daun kecoklatan, bakar hingga habis
- Hidangkan selagi hangat, lebih mantap tambah lalapan : daun slada dan timun
- Selamat mencoba, cucok untuk hidangan pas keluarga ngumpul 😍🙏
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Cumi Ijo Telor Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar cumi ijo telor asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!