Mencari makanan yang enak? Cobalah resep nasi bakar tuna pedas yang simple dalam pembuatannya. Kami meyertakan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Padahal nasi bakar tuna pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi bakar tuna pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar tuna pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar tuna pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar tuna pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar tuna pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Bakar Tuna Pedas memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bakar Tuna Pedas:
- Sediakan 1 kaleng tuna 185 gram
- Ambil 1 papan tempe
- Siapkan 3 centong nasi sisa dari magic com
- Siapkan 5 buah cabe rawit, utuh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek (saya skip)
- Ambil 3 batang serai
- Siapkan Secukupnya daun basil (lebih banyak lebih sedep)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan 2 sdm santan instan, larutkan dengan 50 ml air
- Siapkan Secukupnya daun pisang untuk bungkus
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 12 buah cabe rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Tuna Pedas:
- Potong kecil tempe, tumis di teflon dengan minyak hingga kecoklatan (bukan digoreng kering ya), masukkan tuna kaleng, tumis dan campur rata, angkat sisihkan
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam hingga berubah warna, masukkan serai dan cabe rawit, setelah masak masukkan tumisan tuna dan tempe ke dalam bumbu, aduk rata
- Cuci bersih basil (basil punya saya aga layu tapi tetep nendang aromanya 😁), masukkan sebagian ke dalam campuran topping
- Masak santan hingga mendidih beri sejumput garam, masukkan nasi, aduk aduk dengan santan, gunakan api kecil, sisihkan
- Siapkan bahan nasi, basil dan topping, siapkan daun pisang yang sudah dilap bersih lalu bakar/panasi di atas api kompor kecil supaya lemes dan warnanya berubah lebih hijau
- Tata nasi di atas daun, beri topping di atasnya, tambahkan daun basil segar, semat kedua ujung bungkus daun, bakar di atas api kecil
- Sajikan nasi bakar hangat hangat 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Tuna Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar tuna pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
