Anda sedang mencari inspirasi resep vegetable curry yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena vegetable curry yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep vegetable curry
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari vegetable curry, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan vegetable curry yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah vegetable curry yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat vegetable curry sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Vegetable Curry memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Vegetable Curry:
- Ambil Sayuran :
- Ambil 1 buah wortel, potong dadu
- Siapkan 1 buah kentang, kupas dan potong dadu
- Ambil 3 buah buncis, potong 1-2 cm
- Siapkan Bumbu Infus :
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 2 cm kayumanis
- Siapkan 2 butir pekak/bunga lawang
- Sediakan 4 biji cengkeh
- Gunakan Bumbu Masak :
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, potong kotak kecil
- Siapkan 1 buah tomat merah, potong dadu kecil
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 2 cm jahe, haluskan
- Gunakan 1 sdt bubuk kunyit
- Ambil 1 sdt garam masala
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula
- Siapkan 2 sdm santan kental
Cara membuat Vegetable Curry:
- Panaskan minyak dg api kecil, masukkan bumbu infus. Biarkan beberapa saat (me : 7 detik). Besarkan api menjadi sedang, masukkan bawang bombay. Tumis hingga layu.
- Tambahkan tomat, aduk hingga tomat layu. Lalu masukkan garan masala, kunyit bubuk, bawang putih dan jahe. Aduk rata.
- Masukkan sayuran, aduk rata hingga layu. Tuang air, biarkan mendidih. Bumbui dengan garam dan gula. Aduk rata, lalu tes rasa. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Tambahkan santan, aduk rata. Masak hingga kuah sedikit menyusut. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Vegetable Curry yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan vegetable curry yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
