Lagi mencari panduan resep nasi kuning yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena nasi kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kuning:
- Ambil 1/4 ekor ayam, rebus, ambil air kaldunya saja
- Sediakan 1 liter beras, cuci bersih
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Siapkan 1 sachet kecil santan
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai, tumbuk
- Gunakan 2 jari kunyit, parut, saring, ambil airnya
- Gunakan sedikit gula
- Gunakan secukupnya lengkuas
- Siapkan sedikit penyedap (sesuai selera)
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Gunakan sedikit ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri, sangrai
- Gunakan secukupnya garam
Cara membuat Nasi Kuning:
- Cuci bersih beras, lalu tiriskan
- Didihkan air, rebus ayam hingga matang, lalu ambil air kaldunya
- Siapkan bumbu, tumis bawang merah bawang putih, lalu haluskan semua bumbu
- Masukkan beras ke dalam wajan, tuang air kaldu, campur dengan bumbu, air parutan kunyit, daun pandan, daun jeruk, daun salam, lengkuas, serta sedikit gula. Lalu masukkan santan, aduk sekitar 10 menit hingga bumbu semua meresap,
- Siapkan panci, masukkan beras yang sudah setengah tanak, kukus sekitar 30 menit
- Sajikan, dan akan lebih enak jika dengan taburan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
