Anda sedang mencari inspirasi resep kwetiaw goreng yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena kwetiaw goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kwetiaw goreng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kwetiaw goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kwetiaw goreng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kwetiaw goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kwetiaw Goreng memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kwetiaw Goreng:
- Siapkan 1 bks Kwetiaw, rendam air panas dan tiriskan
- Sediakan 200 gram daging sapi slice
- Gunakan 1 bh bawang bombai iris tipis
- Gunakan 2 bh bawang putih potong dadu
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek potong dadu
- Ambil 2 bh cabe merah keriting
- Ambil 2 bh cabe hijau keriting
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1/4 bagian kol potong
- Ambil 1 ikat sawi hijau atau sayuran hijau lain sesuai selera
- Gunakan Bumbu seasoning :
- Ambil 2 sdm Kecap Asin
- Ambil 1/2 sdt Merica Bubuk
- Sediakan 1 sdm Saori Saos Tiram
- Siapkan 1 sdm Gula Pasir
- Ambil 1 sdm Minyak Wijen
- Gunakan 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 sdm Saos Cabe Botolan
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Cara menyiapkan Kwetiaw Goreng:
- Rendam kwetiaw dalam air mendidih 1 menit tambah 1 sdm minyak goreng dan sejumput garam, tiriskan, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombai sampai layu lalu masukkan jahe dan bawang putih aduk rata.
- Masukkan daging slice masak sampai berubah warna beri sedikit air dan bumbu seasoning kecuali kecap manis, biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut.
- Masukkan sayuran, cabe dan bawang daun aduk rata, lalu masukkan kwetiaw beri kecap manis aduk rata dan koreksi rasa, masak sampai matang.
- Hidangkan panas²
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kwetiaw Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiaw goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
