Lagi mencari ide resep nasi biryani dengan acar mentimun, tidak terlalu otentik yang penting bahannya mudah dicari yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena nasi biryani dengan acar mentimun, tidak terlalu otentik yang penting bahannya mudah dicari yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi biryani dengan acar mentimun, tidak terlalu otentik yang penting bahannya mudah dicari
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi biryani dengan acar mentimun, tidak terlalu otentik yang penting bahannya mudah dicari, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi biryani dengan acar mentimun, tidak terlalu otentik yang penting bahannya mudah dicari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi biryani dengan acar mentimun, tidak terlalu otentik yang penting bahannya mudah dicari yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi biryani dengan acar mentimun, tidak terlalu otentik yang penting bahannya mudah dicari sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Biryani dengan Acar Mentimun, tidak terlalu otentik yang penting bahannya mudah dicari menggunakan 35 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Biryani dengan Acar Mentimun, tidak terlalu otentik yang penting bahannya mudah dicari:
- Ambil Bahan nasi biryani :
- Sediakan beras
- Siapkan santan
- Siapkan tomat merah, potong dadu
- Sediakan cengkeh
- Sediakan kayu manis
- Siapkan daun salam, robek sedikit
- Ambil minyak, untuk menumis
- Ambil Bumbu nasi biryani haluskan :
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan cabai rawit
- Siapkan cabai merah keriting
- Gunakan kunyit
- Ambil kapulaga
- Ambil jinten butiran
- Sediakan ketumbar butiran
- Gunakan merica butiran
- Ambil pala
- Ambil garam
- Siapkan Bahan dan bumbu bola daging :
- Ambil daging sapi cincang
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil merica butiran
- Sediakan garam
- Gunakan Bahan acar ketimun :
- Siapkan metimun, buang bijinya dan potong sesuai selera
- Ambil bawang merah, iris tipis
- Ambil bawang putih, beri keratan
- Gunakan cuka
- Siapkan gula pasir
- Gunakan garam
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Bawang merah goreng, untuk taburan
Langkah-langkah membuat Nasi Biryani dengan Acar Mentimun, tidak terlalu otentik yang penting bahannya mudah dicari:
- Membuat acar mentimun
- Siapkan mangkuk. Masukkan mentimun yang telah dibuang bijinya dan dipotong-potong, bawang merah, bawang putih, cuka, gula pasir, dan garam.
- Aduk rata dan tutup dengan plastik wrap atau penutup lain. Biarkan selama 15 – 30 menit atau biarkan selama kita membuat nasi biryani. Biarkan tertutup sampai mentimun layu dan sedikit empuk. Sisihkan.
- Membuat nasi biryani dan bola daging
- Siapkan mangkuk. Masukkan daging, bawang merah, bawang putih, merica butiran yang telah dihaluskan, dan garam.
- Aduk rata hingga bumbu tercampur dengan daging.
- Ambil sekitar 1 sendok teh daging. Bentuk bulat menggunakan tangan. Sisihkan.
- Siapkan wajan anti lengket dan panaskan. Masukkan bola daging dan masak sampai daging mengeluarkan air. Masak terus hingga air pada daging mengering dan daging berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan wajan anti lengket bekas memasak daging. Tuang minyak dan panaskan. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
- Masukkan tomat, cengkeh, kayu manis, dan daun salam. Aduk dan masak hingga tomat hancur.
- Masukkan bola daging. Aduk dan masak beebrapa saat hingga bumbu menyerap pada daging. Sisihkan.
- Siapkan tusuk sate. Tusuk bola daging menjadi beberapa tusukan sate. Sisihkan.
- Siapkan panci. Masukkan beras dan santan. Masak hingga santan hampir mendidih.
- Masukkan bumbu nasi yang telah ditumis dan tusukan bola daging. Aduk sesaat. Matikan api dan tutup rapat. Jangan terlalu lama membiarkan nasi mendidih karena bagian dasarnya akan gosong.
- Biarkan nasi tertutup dalam panci. Nasi akan menyerap air yang tersisa.
- Siapkan kukusan. Masak air dalam kukusan hingga mendidih. Masukkan nasi setengah dari yang ada di panci. Masukkan tusukan bola daging dan masukkan sisa setenganh nasi yang ada di panci. Sehingga bola daging tertutup oleh nasi. Kukus selama 20 – 30 menit hingga matang.
- Siapkan piring. Ambil nasi dan tusukan bola daging. Tambahkan acar mentimun dan taburan bawang merah goreng. Santap selagi hangat. Mantap!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Biryani dengan Acar Mentimun, tidak terlalu otentik yang penting bahannya mudah dicari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi biryani dengan acar mentimun, tidak terlalu otentik yang penting bahannya mudah dicari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
