Mom sedang mencari panduan resep kwetiau siram yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena kwetiau siram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kwetiau siram
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau siram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kwetiau siram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kwetiau siram yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kwetiau siram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kwetiau siram memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kwetiau siram:
- Siapkan 1 bungkus kwetiau
- Siapkan pokcoy (opsional)
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 7 baso sapi
- Gunakan jamur kuping (opsional)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 4 bawang putih, cincang (me : yg besar)
- Ambil 1/2 bawang bombay (me yg besar), potong dadu
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan kurang lebih 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdt lada
- Ambil kecap asin
- Sediakan masako sapi (bisa diganti dg kaldu jamur)
- Siapkan 1 sdt munjung maizena, larutkan
- Sediakan kurang lebih 400ml air
Cara membuat Kwetiau siram:
- Cuci bersih sayur, baso, jamur kuping, daun bawang, jahe setelah itu Potong-potong (KECUALI jahe geprek aja)
- Rebus air hingga mendidih, masukan kwetiau tunggu sebentar lalu matikan kompor. diamkan hingga tidak menempel lagi
- Tumis bawang putih, bawang bombay hingga layu kemudian masukan wortel, dan baso aduk hingga rata lalu tambahkan air tunggu sampai mendidih baru masukkan pokcoy dan daun bawang.
- Masukan lada, saos tiram, minyak wijen, larutan maizena… aduk hingga rata dan mengental. tes rasa, bila dirasa kurang asin tambahkan masako.
- Kwetiau yg telah direbus dan direndam air panas, saring, kemudian tambahkan kecap asin (jangan terlalu banyak ya mam..) kemudian aduk hingga rata. dan siapkan dalam wadah lalu siramkan kuah yang telah dimasak tadi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kwetiau siram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kwetiau siram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
