Mencari makanan yang enak? Cobalah resep nasi goreng daun kenikir & sosis sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal nasi goreng daun kenikir & sosis sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi goreng daun kenikir & sosis sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng daun kenikir & sosis sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng daun kenikir & sosis sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi goreng daun kenikir & sosis sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi goreng daun kenikir & sosis sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Goreng Daun Kenikir & Sosis Sapi memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Goreng Daun Kenikir & Sosis Sapi:
- Siapkan 1 ikat daun kenikir
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 1 sdt kaldu ayam tanpa msg
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 5 telur ayam
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan Sedikit lada halus
- Gunakan 300 ml minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt kecap ikan/fish sauce
- Siapkan 2 bawang putih cincang digoreng kering
Cara menyiapkan Nasi Goreng Daun Kenikir & Sosis Sapi:
- Cuci bersih daun kenikir, petik daunnya. Siapkan bawang merah dan bawang putih, potong-potong.
- Blender dengan tambahan air hingga halus. Tumis dengan 20 ml minyak goreng hingga menyusut airnya dan mengental.
- Masak hingga air menyusut dan air mengental. Simpan separuh di freezer. Tunggu resep saya selanjutnya menggunakan paste kenikir ini (Pasta & Cream Soup Kenikir) Separuhnya lagi akan digunakan untuk bumbu nasi goreng hijau.
- Siapkan bahan sosis sapi premium dan 1 butir telur.
- Panaskan minyak goreng hingga berasap di wajan (saya pake black wok) untuk menimbulkan aroma smoky dari wok hei/aroma asap dari wajan panas, masukkan telur, aduk dengan cepat, masukkan bumbu paste kenikir.
- Jangan berhenti mengaduk. Masukkan 4 piring nasi putih, aduk rata, tambahkan saus tiram, minyak wijen dan bawang putih cincang goreng serta garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga semua tercampur.
- Tambahkan kecap ikan, aduk kembali. Sajikan dengan sosis sapi goreng, irisan cabe rawit merah, dilengkapi telur mata sapi. Sajikan segera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Goreng Daun Kenikir & Sosis Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng daun kenikir & sosis sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
