Anda sedang mencari panduan resep ayam bakar dan nasi gurih sederhana yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena ayam bakar dan nasi gurih sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ayam bakar dan nasi gurih sederhana
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar dan nasi gurih sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar dan nasi gurih sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar dan nasi gurih sederhana yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar dan nasi gurih sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar dan Nasi gurih sederhana menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar dan Nasi gurih sederhana:
- Siapkan Bumbu Ayam :
- Sediakan 1 kg ayam yang sudah dipotong-potong
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Ambil Kecap
- Siapkan Kaldu ayam bubuk
- Siapkan Jahe geprek
- Ambil Laos geprek
- Gunakan Bumbu Nasi Gurih :
- Siapkan 300 gr beras
- Gunakan secukupnya Santan
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Sambal kacang :
- Sediakan 1 siung bawang putih goreng
- Siapkan secukupnya Cabe rawit
- Siapkan Kacang goreng
- Siapkan 1 cm kencur
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Sedikit asam jawa yang direndam sedikit air hangat
Cara menyiapkan Ayam bakar dan Nasi gurih sederhana:
- Cuci bersih ayam.Lumuri dulu dengan cuka / jeruk nipis / susu cair selama 25 menit.Lalu cuci kembali.
- Haluskan Bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam.Lalu lumuri ayam dengan bumbu ini di dalam panci.
- Tambahkan air ke panci ayam, sampai semua ayam terendam.Beri jahe dan laos geprek,gula pasir dan kecap.Aduk rata.Masak sampai air habis.
- Sementara menunggu ayam diungkep,cuci bersih beras.Lalu beri santan,sereh dan garam (banyaknya santan seperti memasak nasi dengan air biasanya).Masak sampai matang.
- Sambal kacang : Haluskan cabe rawit, bawang putih, garam, gula merah dan kacang goreng.Beri sedikit rendaman air asam.
- Kalau air ayam sudah habis (sat), panggang ayam di wajan teflon dengan sedikit margarine
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar dan Nasi gurih sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar dan nasi gurih sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!