Lagi mencari panduan resep lodho ayam bakar sego gurih yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena lodho ayam bakar sego gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep lodho ayam bakar sego gurih

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodho ayam bakar sego gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodho ayam bakar sego gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodho ayam bakar sego gurih yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodho ayam bakar sego gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lodho Ayam Bakar Sego Gurih memakai 33 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodho Ayam Bakar Sego Gurih:

1. Siapkan bumbu urap-urap
2. Ambil 1/4 kelapa parut
3. Gunakan 5 biji lombok kecil
4. Siapkan 2 siung bawang putih
5. Gunakan 1 cm kencur
6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
7. Sediakan sedikit gula merah
8. Siapkan secukupnya garam
9. Ambil 1 ikat daun singkong
10. Sediakan bumbu ayam bakar lodho
11. Siapkan 1/4 kg ayam (dibakar)
12. Ambil 3 siung bawang putih
13. Ambil 2 bawang merah
14. Ambil 3 butir kemiri
15. Ambil 5 biji lombok kecil diutuhkan
16. Gunakan 1/4 kelapa untuk santan
17. Sediakan 1 cm kencur
18. Siapkan 2 cm kunir
19. Gunakan 2 cm lengkuas
20. Sediakan 1 batang serai
21. Ambil 2 lembar daun jeruk
22. Siapkan 2 lembar daun salam
23. Ambil sedikit gula
24. Ambil sedikit garam
25. Ambil sedikit tumbar
26. Ambil sedikit merica
27. Siapkan bumbu sego gurih
28. Gunakan 1/4 kg beras
29. Siapkan 2 sdm santan kara
30. Sediakan 2 lembar daun jeruk
31. Gunakan 2 lembar daun salam
32. Siapkan 1 batang serai
33. Ambil secukupnya garam

Langkah-langkah menyiapkan Lodho Ayam Bakar Sego Gurih:

1. Langkah membuat urap-urap: - 1.haluskan semua bumbu urap-urap - 2. Campur dengan kelapa parut lalu sangrai - 3. sangrai jgn terlalu kering - 4. Rebus daun ketela hingga lunak lalu tiriskan
2. Ayam bakar lodho: - 1. Bersihkan ayam lalu bakar hingga matang - 2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kencur dan kunir - 3. Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak, masukkan gula, merica, tumbar - 4. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas - 5. Masukkan santan - 6. Setelah mendidih masukkan ayam bakar dan lombok kecil - 7. Tunggu hingga matang dan masukkan garam - 8. Siap disajikan
3. Sego gurih - 1. Bersihkan beras - 2. Masak beras di magicom hingga setengah matang - 3. Masukkan daun jeruk , daun salam, serai, dan garam - 4. Masukkan santan - 5. Tutup dan masak lagi hingga matang

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodho Ayam Bakar Sego Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lodho ayam bakar sego gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: lodho ayam bakar sego gurih