Ayam suwir sambal matah mamatun
Ayam suwir sambal matah mamatun

Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir sambal matah mamatun yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena ayam suwir sambal matah mamatun yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep ayam suwir sambal matah mamatun

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir sambal matah mamatun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir sambal matah mamatun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir sambal matah mamatun yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir sambal matah mamatun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suwir sambal matah mamatun memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam suwir sambal matah mamatun:

  1. Ambil dada ayam fillet bisa diganti teri nasi atau teri medan
  2. Sediakan bawang merah
  3. Siapkan sereh
  4. Siapkan jeruk nipis limau yg di mang2 batagor
  5. Gunakan garam
  6. Gunakan perasa jamur
  7. Ambil cabe rawit
  8. Ambil minyak panas

Cara menyiapkan Ayam suwir sambal matah mamatun:

  1. Rebus ayam sampai empuk. Air rebusannya gak usah dibuang.. sy mau bikin mie bancir Pake mie habang beneran. Kmrn baru dibeliin sm mertua
  2. Klo pake teri medan, digoreng dl jgn sampe kering
  3. Setelah empuk, suwir2 ayam pake 2 garpu
  4. Iris tipis bawang merah, lalu diremas2 dan di bilas pake air sampe getah bawang merahnya berkurang.. jangan lupa pake alas tangan biar tangannya gak bau. Kalo sy pake plasti es..
  5. Campur bawang yg udah diperas ke dalam suwiran ayam, remas2 sampai tercampur. Beri garam dan perasa jamur
  6. Iris batang sereh, ambil bagian putihnya aja.. campurin ke ayam suwir sambil di remas
  7. Iris tipis cabe rawit trs masukin ke ayam suwirnya.. remas2 dikit
  8. Panaskan minyak, stlh panas masukin ke suwiran ayam sambil di aduk
  9. Stlh itu peras jeruk nipisnya diatas suwiran ayam.. aduk rata.. jadi deh.. rasanya enakkk.. makan pake nasi putih plus kerupuk aja udah haqiqi nikmatnya.. endhol

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir sambal matah mamatun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir sambal matah mamatun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: ayam suwir sambal matah mamatun