Mencari makanan yang unik? Mari coba resep nasi rawon yang sederhana dalam pembuatannya. Kami meyertakan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal nasi rawon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi rawon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi rawon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi rawon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi rawon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi rawon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Rawon memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Rawon:
- Gunakan 1/2 kg daging sandung lamur
- Siapkan secukupnya Buncis ato daun melinjo
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 3 buah Lombok merah keriting
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 4 buah kluwak
- Gunakan 3 buah daun jeruk
- Gunakan 2 buah daun salam
- Siapkan 2 batang sereh keprak
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Totole
- Gunakan 1 buah santan kara
Cara menyiapkan Nasi Rawon:
- Iris/potong dadu daging sandung lamur, rebus hingga empuk, hilangkan busa darahnya
- Tumis bumbu halus & kluwak yg telah diuleg halus, bersama daun jeruk, daun salam & sereh
- Masukkan tumisan bumbu tsb ke dalam panci rebusan daging hingga daging empuk, masukkan santan & buncis/daun melinjo, cek rasa, angkat
- Sajikan rawon bersama sambal terasi, lalapan taoge & kerupuk udang, jika suka bisa ditambahkan dengan telur asin
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Rawon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi rawon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!