Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep nasi goreng rawon yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal nasi goreng rawon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi goreng rawon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng rawon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi goreng rawon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi goreng rawon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi goreng rawon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Goreng Rawon memakai 25 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Goreng Rawon:
- Siapkan 1 kg Daging Sapi (saya pilih Sengkel)
- Siapkan 2 ltr Air
- Sediakan 🌺 Bumbu halus :
- Ambil 15 butir Bawang Merah
- Siapkan 7 siung Bawang Putih
- Sediakan 5 buah Cabe Merah
- Sediakan 1 sdm Gula Merah
- Siapkan 2 sdm Air Asam Jawa
- Sediakan 5 butir Kemiri
- Gunakan Secukupnya Kunyit
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1 sdt Jintan
- Ambil 1 sdt Terasi matang
- Sediakan 4-5 buah Keluwak (pilih yang baik, jamgan asam atau pahit rasanya)
- Siapkan 🌺 Bahan geprek :
- Sediakan Secukupnya Lengkuas
- Sediakan 2 btg Serai
- Gunakan 7-10 lbr Daun Jeruk
- Ambil 🌺 Pelengkap :
- Siapkan Secukupnya Daun Bawang besar
- Siapkan Secukupnya Bawang Goreng
- Gunakan Secukupnya Toge pendek
- Siapkan Secukupnya Telur Asin
- Sediakan Sambal Terasi
- Siapkan Kerupuk
Cara menyiapkan Nasi Goreng Rawon:
- Tumis bumbu halus dan bumbu geprek hingga harum. Sisihkan beberapa sendok makan bumbu untuk nasi gorengnya. - - Masukkan daging, tumis kembali hingga tampak matang bagian luarnya. Masukkan air. Rebus hingga daging empuk.
- Campur bumbu yang disisihkan tadi dengan nasi, kira-kira saja, tambahkan rasa yang perlu (garam, gula, bubuk kaldu). - Panaskan minyak dalam penggorengan, masukkan daging Rawon tadi, tumis hingga kecoklatan. Masukkan nasi yang telah bercampur bumbu Rawon. - Tumis hingga harum. - Nasi Goreng Rawon siap disajikan dengan kuahnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Goreng Rawon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng rawon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!