Mencari makanan yang unik? Yuk coba resep rawon daging sapi yang mudah dalam pembuatannya. Kami memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal rawon daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rawon daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rawon daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rawon daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rawon daging sapi memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rawon daging sapi:
- Ambil 1/2 kg daging sapi potong kotak
- Gunakan 3 Lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang daun bawang potong-potong
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya air untuk rebusan
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 17 siung bawang merah
- Ambil 12 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting buang bijinya
- Gunakan 3 buah kluwak (pecahkn rendam dagingnya di air panas sbntar)
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk(sangrai)
- Ambil 3 batang serai ambil bagian putihnya saja
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 3 butir kemiri (sangrai)
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Nasi
- Sediakan Kecambah kecil
- Siapkan Telur Asin
- Siapkan Sambal dan jeruk nipis
Cara menyiapkan Rawon daging sapi:
- Rebus daging hingga bener empuk masukan daun salam dan jeruk…
- Blender semua bumbu halus hingga bener bener halus… Lalu tumis bumbu yg sudah di blender dengan minyak secukupnya sampai wangi..
- Masukan bumbu kedalam panci rebusan daging… Lanjut didihkan Aduk rata beri gula, garam dan kaldu test rasa…
- Masukan daun bawang.. matikan api
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rawon daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
