Pepes Nasi Bakar "Teri Medan'
Pepes Nasi Bakar "Teri Medan'

Mencari makanan yang lezat? Cobalah resep pepes nasi bakar "teri medan' yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal pepes nasi bakar "teri medan' yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep pepes nasi bakar "teri medan'

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes nasi bakar "teri medan', mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes nasi bakar "teri medan' enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes nasi bakar "teri medan' yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes nasi bakar "teri medan' sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Nasi Bakar "Teri Medan' memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Nasi Bakar "Teri Medan':

  1. Ambil 600 gr nasi (suhu ruang, jangan lembek)
  2. Ambil 5 pasang hati ampela (me : 35 g teri medan)
  3. Siapkan 300 ml air (me : 150 ml)
  4. Siapkan Secukupnya gula, garam & kaldu bubuk
  5. Gunakan 2 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk, 1 batang sereh geprek
  6. Siapkan 7 buah cabe rawit utuh
  7. Siapkan 📍bumbu halus :
  8. Ambil 2 buah bawang putih (me : 3 siung)
  9. Sediakan 5 buah bawang merah (me : 6 siung)
  10. Sediakan 2 buah cabe merah besar
  11. Siapkan 3 buah cabe merah kriting
  12. Sediakan 3 butir kemiri
  13. Siapkan 2 cm jahe
  14. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
  15. Sediakan Sejumput Daun Kemangi
  16. Sediakan 2 btg Daun Bawang
  17. Sediakan 📍pelengkap :
  18. Siapkan Secukupnya timun & tomat (optional)

Cara menyiapkan Pepes Nasi Bakar "Teri Medan':

  1. Cuci bersih teri medan dg air panas bbrp menit setelah itu angkat dan tiriskan. Lalu goreng dg api sedang sampai warna keemasan..lalu angkat dan tiriskan
  2. Tumis bumbu halus dan rempah2 sampe matang dan harum, masukan teri dan cabe rawit utuh, aduk rata. Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk masak hingga air menyusut tapi jangan terlalu kering.
  3. Setelah menyusut matikan. Masukan nasi aduk rata, jika dirasa bumbu masih pekat boleh tambah lagi nasinya.
  4. Bungkus nasi dengan daun pisang, taruh daun salam di atasnya, lakukan hingga selesai, lalu kukus 15 menit (kukusan sudah di panaskan terlebih dahulu). Bakar nasi dengan api kecil hingga kulit daun pisangnya kering dan terlihat gosong. Selamat mencoba dan menikmati ya buun👌😉

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Nasi Bakar "Teri Medan' yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes nasi bakar "teri medan' yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: pepes nasi bakar "teri medan'