Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep nasi bakar aromatic teri & tempe yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal nasi bakar aromatic teri & tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi bakar aromatic teri & tempe
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar aromatic teri & tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar aromatic teri & tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bakar aromatic teri & tempe yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar aromatic teri & tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Aromatic Teri & Tempe memakai 16 bahan dan 19 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Bakar Aromatic Teri & Tempe:
- Siapkan Nasi Putih
- Sediakan Teri Medan
- Ambil Tempe
- Gunakan Bumbu racik tempe goreng
- Sediakan Daun Kemangi
- Sediakan Daun Jeruk (buang tulang daunnya)
- Siapkan Lengkuas (geprek)
- Ambil Daun Salam
- Sediakan Serai (geprek)
- Gunakan Bawang Merah (cincang kasar)
- Ambil Bawang Putih (cincang kasar)
- Sediakan Cabe Ijo (blender halus)
- Ambil Cabe Merah (potong kecil)
- Gunakan Secukupnya Garam, Merica & Royco
- Ambil Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Ambil Daun Pisang dan Lidi untuk membungkus.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Aromatic Teri & Tempe:
- Potong tempe spt untuk orek…rendam dg bumbu racik tempe goreng sebentar agar bumbu meresap..
- Goreng tempe dan teri hingga matang kuning keemasan..
- Angkat & sisihkan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum..masukkan lengkuas, daun salam, serai, daun jeruk dan air sisa bumbu racik rendaman tempe..
- Tumis sebentar hingga aroma keluar..masukkan cabe ijo yg sudah diblender halus dg sedikit air..aduk rata..tumis sebentar untuk mematangkan cabe..
- Masukkan nasi putih..aduk rata..spt membuat nasi liwet..cabe ijo blender td berfungsi untuk memberi warna ijo pada nasi..agar makin cantik dan menggugah selera..
- Bumbui dg Garam, Merica dan Royco..aduk rata..test rasa…koreksi rasa..
- Campurkan teri dan tempe yg sudah digoreng terpisah tadi kedalam nasi..aduk rata..Untuk nasi bakar kali ini aku campur semua bahan nya langsung dg nasinya…Jadi bukan spt nasi bakar yg biasanya ada isi didalamnya..
- Jika tidak mau bahan dicampur langsung spt ini..kalian bs menjadikan tempe dan teri gorengnya sbg isian yg dimasukkan nanti saat membungkus nasi bakarnya..Terserah sesuai selera saja..
- Nah..setelah teri dan tempe tercampur rata dg nasi..Angkat dan sisihkan..biarkan agak adem sebentar nasinya..
- Bersihkan nasi dr lengkuas, daun jeruk, daun salam dan serai..
- Beri taburan potongan cabe merah diatasnya..
- Siapkan daun pisang untuk pembungkusnya..cuci bersih..lap keringkan..panaskan daun pisang diatas api hingga layu..
- Siapkan 2 lapis daun pisang..tata nasi liwet diatasnya..ukuran sesuai selera..beri bbrp lembar daun kemangi..
- Bungkus nasinya dg sedikit dipadatkan lalu rekatkan dg lidi di kedua ujung nya..
- Panggang diatas teflon dg api sedang..jangan lupa dibolak balik..agak matang sempurna dan tidak gosong..
- Angkat & Siap disajikan..
- Nasi bakar aromatic teri tempe siap dinikmati…Maknyus..👍
- Selamat Mencoba..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Aromatic Teri & Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar aromatic teri & tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!