Mencari makanan yang lezat? Yuk coba resep nasi bakar tongkol kemangi yang mudah dalam pembuatannya. Kami meyertakan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal nasi bakar tongkol kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi bakar tongkol kemangi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar tongkol kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar tongkol kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar tongkol kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar tongkol kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi bakar tongkol kemangi menggunakan 27 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi bakar tongkol kemangi:
- Siapkan Nasi uduk
- Sediakan 3 mug takar beras
- Gunakan 1 sacset santan instan
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan Masing2 3 lembar daun salam & daun jeruk
- Ambil Masing2 1 ruas jahe, lengkuas geprek
- Siapkan Air kaldu rebusan ayam saring (boleh pakai penyedap rasa ayam)
- Sediakan sesuai selera Garam
- Ambil Tongkol suwir
- Ambil 3 buah ikan tongkol
- Sediakan 2 ikat kemangi ambil daunnya saja
- Ambil Bumbu ulek
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Ambil 15 buah bawang putih
- Ambil 15 cabe kriting
- Ambil 10 cabe merah
- Sediakan Sesuai selera cabe kecil (me 25 buah)
- Gunakan 3 ruas kunir
- Gunakan 10 biji kemiri yang sudah di sangrai
- Gunakan 3 buah tomat
- Siapkan Secukupnya terasi udang
- Sediakan sesuai selera Gula garam penyedap merica
- Sediakan Bumbu iris dan geprek
- Siapkan Iris daun bawang
- Ambil Geprek 2 ruas lengkuas, 1 ruas jahe, 2 batang sereh
- Siapkan 1 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk
- Ambil Daun pisang dan tusuk gigi secukupnya
Cara menyiapkan Nasi bakar tongkol kemangi:
- Masak nasi seperti memasak biasanya hanya tambahkan bumbu dan santan seperti resep nasi uduk di atas
- Bersihkan tongkol kemudian suwir2
- Setelah itu tumis bumbu halus sampai berbau harum
- Masukkan bumbu iris dan gula garam penyedap rasa
- Setelah tanek masukkan air 1/4 gelas belimbing lalu masukkan tongkol suwir aduk merata sampai air menyusut kemudian koreksi rasa
- Terakhir masukkan daun kemangi
- Siapkan daun pisang tata 2 centong nasi kemudian tongkol suwir lalu bungkus seperti lontong maaf ini contoh yang isi ayam suwir.
- Bakar dengan api kecil untuk mencegah agar daun tidak cepat gosong oleskn minyak di atas dan bawah daun
- Selamat mencoba 😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi bakar tongkol kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar tongkol kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
