Mencari makanan yang unik? Mari coba resep nasi uduk yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal nasi uduk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi uduk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi uduk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi uduk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Uduk menggunakan 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Uduk:
- Siapkan beras (cuci bersih)
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan serai
- Gunakan daun pandan
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Ambil garam
- Ambil santan kara (me pakai creamer)
- Ambil air
- Gunakan Bahan ayam goreng :
- Sediakan ayam
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kunyit
- Siapkan jahe
- Sediakan ketumbar
- Gunakan garam
- Gunakan serai
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan air
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Tahu goreng
- Gunakan Tempe goreng
- Siapkan Telur dadar (potong2 memanjang)
- Sediakan Kerupuk mlinjo
- Gunakan Sambal
- Gunakan Mentimun / daun kemangi
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk:
- Untuk nasi. Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum.
- Masak beras menggunakan rice cooker, tambahkan tumisan bawang merah & bawang putih, serai, daun pandan, daun jeruk, daun salam, garam, santan & tambahkan air seperti masak nasi pada umumnya.
- Untuk ayam goreng. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, garam, lalu tumis & tambahkan serai & daun jeruk.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu & tambah air secukupnya. Masak hingga bumbu menyusut, lalu siap digoreng.
- Tata nasi, ayam & pelengkap lainnya ke dalam piring & siap disajikan 🤗.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
