Mencari makanan yang enak? Mari coba resep nasi lengko khas cirebon yang mudah dalam pembuatannya. Kami memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal nasi lengko khas cirebon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi lengko khas cirebon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko khas cirebon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi lengko khas cirebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi lengko khas cirebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi lengko khas cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi lengko khas Cirebon memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi lengko khas Cirebon:
- Sediakan Secukupnya nasi
- Gunakan 5 buah tempe goreng
- Ambil 5 buah tahu goreng
- Ambil 100 gram tauge, seduh air panas
- Gunakan 1 buah timun, potong dadu kecil
- Ambil Secukupnya daun kucai, rajang
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Sambal kacang:
- Sediakan 150 gram kacang tanah goreng
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Nasi lengko khas Cirebon:
- Membuat sambal kacang: haluskan/blender kacang tanah goreng, cabe, bawang merah dan bawang putih. Lalu masukkan dalam wajan/teflon. Beri secukupnya minyak goreng, air dan semua bahan lainnya. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
- Potong dadu tempe dan tahu goreng. Sisihkan.
- Penyajian: siapkan nasi diatas piring, beri potongan tempe dan tahu goreng. Tambahkan tauge dan timun, siram sambal kacang, lalu beri taburan daun kucai dan bawang goreng.
- Siap disajikan 👍😍 seharusnya pake kerupuk ya, cuma ini lupa kerupuknya gak kefoto🙈😃
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi lengko khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi lengko khas cirebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
