Mencari makanan yang lezat? Cobalah resep nasi lengko cirebon yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal nasi lengko cirebon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi lengko cirebon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko cirebon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi lengko cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi lengko cirebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi lengko cirebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Lengko Cirebon menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Lengko Cirebon:
- Sediakan 100 gram tauge, buang ujungnya, rebus sekali mendidih
- Ambil 1 buah timun, iris tipis
- Ambil 1/2 papan (200 gram) tempe
- Ambil 4 buah tahu
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu Halus untuk tempe dan tahu :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt makan garam
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Nasi putih
- Ambil kecap manis sedang
- Ambil 1 batang kucai/daun bawang, iris halus
- Ambil 2 sdm bawang goreng
- Gunakan Bahan saus kacang :
- Ambil 200 gram kacang tanah goreng, haluskan
- Ambil 300 ml air panas
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 4 sdt gula merah sisir
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Lengko Cirebon:
- Campur bumbu halus dengan sedikit ml air, lumuri tempe dan tahu, kemudian goreng hingga berwarna kuning. Sisihkan.
- Campur kacang yang sudah dihaluskan, air panas dan bumbu halus (cabai,garam,gula) aduk rata.
- Penyajian, tata dalam sebuah piring, nasi putih, timun, tauge, tahu, tempe kemudian siram dengan saus kacang tambahkan kecap dan taburi dengan kucai (daun bawang) dan bawang goreng.
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Lengko Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko cirebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
