Mencari makanan yang lezat? Cobalah resep nasi lengko khas cirebon yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal nasi lengko khas cirebon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi lengko khas cirebon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko khas cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi lengko khas cirebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lengko khas cirebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi lengko khas cirebon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Lengko khas Cirebon memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Lengko khas Cirebon:
- Ambil pelengkap :
- Siapkan nasi putih matang
- Gunakan tauge (rendam dg air panas)
- Gunakan tempe (potong dadu & goreng)
- Siapkan tahu (potong dadu & goreng)
- Ambil Timun (cacah / potong dadu)
- Gunakan daun kucai ; iris tipis
- Sediakan krupuk ikan warna putih
- Gunakan taburan bawang goreng
- Gunakan bahan sambal kacang :
- Siapkan 4 bh cabe merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan bahan tambahan :
- Ambil kecap manis
- Ambil gula merah
- Gunakan kaldu jamur
- Gunakan kacang goreng
- Ambil minyak goreng
- Siapkan air matang
Cara membuat Nasi Lengko khas Cirebon:
- Panaskan minyak, goreng hingga sedikit layu bahan sambal kacang (jangan sampai gosong). angkat dan sisihkan
- Haluskan kacang goreng bersama dengan bumbu sambal tadi. uleg bersama dengan kaldu jamur dan gula merah. ratakan dengan kecap manis dan beri sedikit air saja. koreksi rasa lalu siap di sajikan
- Nb : kekentalan sambal dan rasa bisa di sesuaikan dengan selera yaa. Jangan lupa siram nasi dan lauk tadi dengan kecap manis. yummy dan gampang loh…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi lengko khas cirebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
