Mencari makanan yang unik? Mari coba resep nasi krawu khas gresik yang mudah dalam pembuatannya. Kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal nasi krawu khas gresik yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi krawu khas gresik
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi krawu khas gresik, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi krawu khas gresik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi krawu khas gresik yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi krawu khas gresik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Krawu khas gresik menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Krawu khas gresik:
- Gunakan 400 gr daging sapi tanpa lemak
- Gunakan Bahan untuk merebus daging :
- Sediakan 100 ml air
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm asam jawa
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil 100 ml air rebusan daging
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sachet Kaldu sapi bubuk
- Ambil 8 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula merah (1 keping)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya Bawang goreng
- Ambil 100 ml minyak goreng
- Gunakan Bahan sambal krawu :
- Gunakan 10 cabe rawit kecil (goreng)
- Siapkan 1 siung bawang putih (iris tipis lalu goreng)
- Gunakan 1 sdm petis udang
- Siapkan 1 sdm air
Cara menyiapkan Nasi Krawu khas gresik:
- Cuci daging hingga bersih,sisihkan
- Didihkan bahan untuk merebus,lalu masukkan daging biarkan mendidih sekitar 5 menit dengan panci tertutup,matikan kompor,diamkan selama 30 menit dengan ttp membiarkan panci tertutup,nyalakan kompor didihkan lagi selama 7 menit lalu matikan kompor,angkat daging bila uapnya telah hilang,lalu tiriskan (ini cara memasak denan metode 5.30.7) irit gas dan empuk hasilnya
- Suwir² daging
- Didalam wajan/ teflon masukkan suwiran daging tadi,tambahkan bumbu halus dan semua bahan pelengkap,masak dengan api kecil,klo sudah menyusut dan terpisah dengan minyak,test rasa matikan kompor dan taburi bawang goreng
- Goreng cabe dan bawang putih,taruh di cobek,beri petis uleg hingga halus dan tambahkan 1 sdm air untuk mengencerkan sambal biar tidak menggumpal,bisa di tambah garam bila kurang asin
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Krawu khas gresik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi krawu khas gresik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
