Mencari makanan yang unik? Mari coba resep nasi krawu gresik yang simple dalam pembuatannya. Kami meyertakan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal nasi krawu gresik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi krawu gresik
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi krawu gresik, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi krawu gresik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi krawu gresik yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi krawu gresik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Krawu Gresik menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Krawu Gresik:
- Siapkan 500 gr daging sapi potong tipis searah serat
- Siapkan Pilih yg agak gede biar suwirannya bisa panjang2
- Gunakan 200 ml santan instant
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 4 daun salam
- Siapkan Gula dan garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 jari lengkuas
- Ambil 1 jari kunyit bakar
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 4 kemiri
- Gunakan Bahan krawu/serundeng kuning :
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit bakar
- Siapkan 50 gr kelapa parut panjang
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan Garam,gula
- Sediakan Bahan krawu/serundeng merah :
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 cabe merah buang isi
- Siapkan 50 gr kelapa parut panjang
- Sediakan Garam,gula
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Krawu Gresik:
- Masak air, daging,bumbu halus,sereh,daun salam dengan panci presto. Ato kalo ga ada pake panci biasa sampai matang dan daging bisa disuwir
- Angkat daging kemudia suwir2 panjang
- Masak kembali air rebusan daging,santan dan daging sampai menyusut. Ketika menyusut tambahkan minyak goreng dan bumbui dengan garam,gula.test rasa. Masak dan aduk2 sampai daging bewarna agak coklat gelap
- Serundeng kuning : masukkan semua bahan tambahkan garam dan gula. Sangrai sampai stgh kering (jangan kering banget nanti jadi serundeng kering jadi ga sama kayak aslinya)
- Serundeng merah : stepnya sama kayak serundeng kuning
- Tata nasi di atas daun pisang kemudian tambahkan daging beri minyaknya juga dan duo krawu. TERBAYAR SUDAH KANGENNYA☺.
- Harusnya pake sambal trasi mentah tp saya ga bikin. Boleh bikin cabe rawit dan trasi diulek😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Krawu Gresik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi krawu gresik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
