Mencari makanan yang lezat? Cobalah resep nasi krawu gresik yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami meyertakan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Padahal nasi krawu gresik yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi krawu gresik
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi krawu gresik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi krawu gresik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi krawu gresik yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi krawu gresik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Krawu Gresik memakai 29 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Krawu Gresik:
- Gunakan Bahan membuat osek daging:
- Siapkan 300 gram daging sapi
- Siapkan 600 ml air
- Sediakan 175 ml santan kental
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 2 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdt asam jawa
- Ambil 1/2 sdt gula merah
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan serundeng kuning:
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit, bakar
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 50 gr kelapa parut
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil Bahan serundeng merah:
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 50 gr kelapa parut
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Krawu Gresik:
- Cara membuat Daging osek: Langkah pertama rebus air dan garam hingga mendidih, kemudian masukan daging sapi, potong melebar 1 cm, sisihkan Ambil air kaldunya kurang lebih 250 ml Kemudian rebus air kaldu dengan daging, bumbu halus, serai dan juga salam hinga matang, dan suwir-suir Lalu masak daging dengan santan, hingga meresap dan kering
- Cara membuat serundeng kelapa kuning : Haluskan terlebih dahulu bawang putih, kunyit, garam, dan daun jeruk Kemudian masukan pula kelapa parut dan jangan lupa tambahkan garam Masukan kelapa dan bumbu halus sangrai di atas api sedang hingga kering. *Cara Membuat serundeng Kelapa Merah: Untuk membuatnya tidak jauh beda dengan cara membuat serundeng kuning. Pertama tumis bumbu hingga harum Kemudian masukan kelapa dengan bumbu halus, dan berikan bumbu, angkat
- Cara membuat sambal petis: petis 3 sendok makan, cabe 10 biji, tomat(buang bijinya), 8 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, garam secukupnya, gula merah secukupnya. uleg sampai halus tumis sebentar.
- Pelengkap: Timun, kemangi,bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Krawu Gresik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi krawu gresik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
