Mencari makanan yang lezat? Cobalah resep gulai tambusu ala mama ani yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal gulai tambusu ala mama ani yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gulai tambusu ala mama ani
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tambusu ala mama ani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai tambusu ala mama ani yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai tambusu ala mama ani yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai tambusu ala mama ani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai tambusu ala mama ani memakai 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai tambusu ala mama ani:
- Ambil Bahan isian tambusu
- Sediakan 1/2 kg tambusu
- Sediakan 5 butir Telur
- Ambil 1 buah Tahu ukuran panjang 12 cm. Hancurkan
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 sdm Cabe merah giling
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan kuah (bumbu halus)
- Gunakan 5 butir Bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Siapkan 2 sdm cabe giling
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan Lain lain :
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas dimemarkan
- Ambil Santan dari 1 butir kelapa
- Sediakan 1 batang Sereh
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 3 .lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah asam kandis
Cara menyiapkan Gulai tambusu ala mama ani:
- Cuci bersih tambusu lalu ikat salah satu ujungnya. Sisihkan
- Hancurkan tahu. Tambah bumbu halus. Kocok telur. Tambah 1/2 gelas air kocok sampai rata
- Masukkan adonan ke dalam tambusu.
- Masak air sampai mendidih. Lalu masukkan tambusu yang sudah diisi adonan telur. Masak sampai bahan isian matang (tambusu mengembang dan keras)
- Masukkan bumbu giling untuk kuah, dam daun daun. Sampai tambusu empuk. Setelah itu masukkan santan.dan masak sampai terbit minyak
- Koreksi rasa dengan menambahkan garam. Lalu masukkan asam kandis. Gulai tambusu siap dinikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai tambusu ala mama ani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai tambusu ala mama ani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
