Mencari makanan yang lezat? Mari coba resep orek tempe basah: pendamping nasi uduk yang sederhana dalam pembuatannya. Kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal orek tempe basah: pendamping nasi uduk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep orek tempe basah: pendamping nasi uduk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe basah: pendamping nasi uduk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan orek tempe basah: pendamping nasi uduk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah orek tempe basah: pendamping nasi uduk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan orek tempe basah: pendamping nasi uduk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Orek Tempe Basah: Pendamping Nasi Uduk memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Orek Tempe Basah: Pendamping Nasi Uduk:
- Siapkan 2 papan tempe ukuran sedang (saya: 1 papan), iris memanjang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah cabe merah besar (resep asli tidak pakai)
- Sediakan 4 biji cabe keriting merah atau bisa diganti dengan cabe rawit
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 3-6 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya minyak, air, gula, garam, kaldu bubuk/penyedap bila perlu
Langkah-langkah membuat Orek Tempe Basah: Pendamping Nasi Uduk:
- Goreng tempe hingga matang. Jangan terlalu kering agar tidak terlalu alot. Tiriskan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabe. Lalu tumis dengan daun salam dan lengkuas. (TIPS: usahakan pakai sedikit air agar tidak terlalu berkuah. Saya menghaluskan dengan blender tapi dengan diberi sedikit minyak. Boleh juga diuleg).
- Tambahkan kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk, ke bumbu yang ditumis. Kecilkan api. Koreksi rasa sesuai selera terlebih dahulu. Jika sudah pas, masukkan tempe yang sudah digoreng. Aduk menjadi satu. Koreksi rasa. Boleh jika ditambahkan air tapi jangan sampai berkuah ya.
- Sajikan orek tempe. Manis gurih 😍. Cocok disajikan sebagai pendamping nasi uduk, nasi kuning, atau nasi tasyakuran lain. Boleh juga dengan nasi hangat saja sudah enak 😍👍🏻.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Orek Tempe Basah: Pendamping Nasi Uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan orek tempe basah: pendamping nasi uduk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
