Mencari makanan yang unik? Yuk coba resep nasi uduk yang mudah dalam pembuatannya. Kami meyertakan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal nasi uduk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi uduk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi uduk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Uduk:
- Gunakan 4 cup beras
- Siapkan 65 ml santan instan / kara
- Gunakan Secukupnya air, seperti masak nasi pada umumnya
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembat daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan 1 sdt garam, atau sesuai selera
- Gunakan Sambal tomat :
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 8 buah cabe rawit merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah tomat
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Ambil Bahan Tambahan :
- Siapkan Telur dadar
- Ambil Orek tempe
- Sediakan Mentimun
- Ambil Bihun goreng
- Gunakan Kerupuk
- Gunakan Bawang goreng
Cara membuat Nasi Uduk:
- Siapkan bumbu untuk nasi uduknya. Siapkan wadah / gelas ukur untuk mencairkan santan kara ditambah air secukupnya. Dan siapkan juga berasnya lalu cuci bersih.
- Masukkan beras yang sudah bersih ke magicom, ditambah santan instan yang sudah diberi air secukupnya sesuai dengan takaran air dimagicom. Masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan garam secukupnya, lalu aduk rata, tutup magicomnya, tekan tombol cook, biarkan hingga nasi uduk matang, setelah matang biarkan dulu beberapa saat hingga tanak.
- Lalu aduk nasi uduknya. Untuk sambalnya, siapkan bahannya, lalu rebus cabe, bawang dan tomat.
- Kemudian haluskan, saya menggunakan blender, kemudian sambelnya ditumis dengan ditambah garam dan gula pasir secukupnya, tes rasa lalu angkat. Sajikan nasi uduk dengan lauk sesuai selera, saya melengkapi nasi uduk dengan telur dadar, bihun goreng, orek tempe, irisan mentimun, kerupuk dan sambal tomat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
