Sedang mencari inspirasi resep nasi gudeg jogja yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena nasi gudeg jogja yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi gudeg jogja
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi gudeg jogja, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi gudeg jogja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi gudeg jogja yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi gudeg jogja sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi gudeg jogja menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi gudeg jogja:
- Sediakan nangka muda (resep asli 1 buah)
- Sediakan telur,rebus (resep asli 10 butir)
- Siapkan santan dari 1 butir kelapa
- Sediakan air
- Sediakan minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Gunakan kunyit
- Ambil jahe
- Gunakan lengkuas
- Sediakan ketumbar
- Ambil Bumbu cemplung:
- Siapkan lengkuas,geprek
- Gunakan sereh,geprek
- Ambil daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan kecil gula merah
- Sediakan garam
- Sediakan kaldu bubuk (resep asli kaldu jamur)
Langkah-langkah menyiapkan Nasi gudeg jogja:
- Potong2 nangka lalu rebus 30 menit.bilas hingga bersih
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukan bumbu cemplung,aduk rata
- Tambahkan air (hingga nangka terendam)gula,garam dan nangka.aduk rata,masukan telur
- Masak hingga air menyusut setengahnya
- Masukan santan,aduk rata.masak hingga menyusut
- Test rasa.angkat
- Sajikan dengan nasi,sambel krecek dan timun
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi gudeg jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi gudeg jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
