Mencari makanan yang lezat? Yuk coba resep nasi liwet solo yang mudah dalam pembuatannya. Kami meyertakan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal nasi liwet solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi liwet solo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet solo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi liwet solo menggunakan 31 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi liwet solo:
- Siapkan Nasi gurih
- Sediakan 3 gelas beras
- Siapkan 1 sachet santan kara
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil Ayam kuning
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan 5 butir telur rebus kupas
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Sediakan 3 kemiri
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 lt santan cair
- Ambil 1 batang serai geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembat daun salam
- Siapkan Sayur pepaya
- Ambil 2 buah pepaya muda potong korek
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan 15 cabai keriting
- Sediakan 5 cabai rawit
- Ambil 1 lt santan cair
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembat daun salam
- Ambil Areh telur (gumpalan santan)
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 250 ml santan cair
Langkah-langkah membuat Nasi liwet solo:
- Nasi gurih: cuci bersih beras sampai air hampir bening. Masukkan salam serai garam santan. Tambahkan air sampai beras terendam diukur dg ruas jari dr permukaan. Masak di magic jar
- Ayam kuning: haluskan bawang putih bawang merah kunyit kemiri ketumbar. Tumis bumbu halus dg salam daun jeruk serai sampai harum. Masukkan ayam dan telur. Tambahkan air santan jika santan kurang bisa tambah air sampai ayam terendam. Tambahkan galgul secukupnya. Tunggu hingga ayam empuk dan matang.
- Sayur pepaya: haluskan bawang putih bawang merah kemiri cabai keriting. Tumis dg salam lengkuas. Masukkan pepaya muda beri santan sampai terendam jika kurang tambah air bisa dan masukkan cabai rawit. Tambahkan galgur secukupnya Tunggu hingga matang.
- Areh santan: kocok lepas telur tambah santan beri Gula Garam merica secukupnya. Masak dg api kecil hingga menggumpal dan santan menyusut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi liwet solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
