Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep balado tempe teri nasi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami meyertakan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal balado tempe teri nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep balado tempe teri nasi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado tempe teri nasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado tempe teri nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado tempe teri nasi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado tempe teri nasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado Tempe Teri Nasi menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Tempe Teri Nasi:
- Sediakan tempe
- Siapkan teri nasi
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan serai ukuran kecil
- Ambil tipis lengkuas
- Siapkan lemon (peras)
- Sediakan gula merah
- Ambil gula pasir
- Gunakan cabai merah yg telah di blender (plastik ukuran ¼ kg)
- Siapkan garam
- Gunakan minyak
- Siapkan air
Cara menyiapkan Balado Tempe Teri Nasi:
- Potong tempe kecil-kecil, atau sesuai dengan selera. Kemudian goreng hingga matang.
- Cuci teri nasi, kemudian goreng hingga matang.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih dengan diberi secukupnya garam. Siapkan juga daun salam, daun jeruk (iris kecil), serai (geprek), lengkuas (geprek), dan lemon (peras).
- Tumis bawang yang telah dihaluskan dengan api sedang. Keluarkan cabai yang telah dihaluskan (saya menyimpan beberapa bungkus cabai yang telah dihaluskan di dalam freezer untuk stok jika diperlukan ketika memasak). Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, dan air perasan lemon. Masukkan juga cabai halusnya. Aduk kemudian tambahkan garam, gula merah, dan gula pasir. Tambahkan secukupnya air.
- Aduk terus hingga kental dan bergelembung. Kemudian matikan api. Masukkan tempe dan teri nasi, aduk hingga bumbu merata. Jika suka bisa ditambahkan kacang goreng. Setelah dingin dapat disimpan di tempat tertutup. Siap dinikmati sebagai cemilan ataupun teman nasi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Tempe Teri Nasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado tempe teri nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
