Anda sedang mencari ide resep nasi ayam hainam yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena nasi ayam hainam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi ayam hainam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi ayam hainam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi ayam hainam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi ayam hainam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi ayam hainam menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi ayam hainam:
- Siapkan Bahan Kaldu
- Siapkan 1 Ekor Ayam Kampung
- Siapkan Secukupnya garam untuk lumuri ayam
- Siapkan 1 bawang putih, geprek
- Siapkan 1/2 ruas jahe, geprek
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya air untuk merebus
- Gunakan Saus ayam
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt Kecap manis
- Ambil 1 sdm minyak Wijen
- Gunakan 1,5 sdm Kecap asin
- Siapkan 2 sdm Air
- Gunakan 1 sdm Minyak bawang putih (lihat resep)
- Gunakan Bahan Nasi
- Sediakan 4 cup beras
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Sediakan 8 bawang putih, geprek
- Gunakan 2 jempol jahe, kupas iris
- Siapkan 2 lembar daun pandan, simpul
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Sediakan Secukupnya garam, lada, dan kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya air kaldu rebusan ayam sesuai takaran beras
- Siapkan Kuah sup
- Ambil Air kaldu + irisan jahe sedikit + garam+ kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Nasi ayam hainam:
- Cuci bersih ayam kampung dan lumuri garam kulitnya sambil digosok hingga kulit berasa tidak licin. Bilas dan tiriskan.
- Rebus Ayam di Air Mendidih dgn api besar selama 10 Menit. Buang kotoran dan airnya, bilas ayam dan tiriskan. Rebus kembali ayam di air rebusan yang baru, air menutupi seluruh ayam + jahe geprek+ daun bawang+garam, biarkan hingga mendidih, tutup panci dan matikan api Diamkan selama 15 menit. Nyalakan api kembali, hingga mendidih, matikan kembali dan diamkan lagi 15 menit. Setelah itu angkat ayam. Air rebusan digunakan utk masak nasi ayam.
- Angkat Ayam yg sdh direbus, Celup di air es 5 menit, lalu potong sesuai selera dan tata di Piring, kalau aku disuwir. Siram dgn Sausnya, taburi daun Bawang dan minyak Bawang Putih Goreng.
- Nasi ayam: tumis jahe dengan sedikit minyak hingga keluar aroma harum, masukkan bawang putih, tumis terus hingga harum. Masukkan tumisan ke dalam beras di rice cooker+air kaldu rebusan ayam+semua bumbu. Masak hingga matang.
- Sajikan nasi + ayam+packcoy rebus+kuah sup. Tambahkan minyak bawang di atasnya. Yuuuum…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi ayam hainam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
