Balado Ikan Asin Kapas (Teri Pedes ala Nasi Pedes)
Balado Ikan Asin Kapas (Teri Pedes ala Nasi Pedes)

Mencari makanan yang lezat? Mari coba resep balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes) yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes)

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado Ikan Asin Kapas (Teri Pedes ala Nasi Pedes) memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Ikan Asin Kapas (Teri Pedes ala Nasi Pedes):

  1. Siapkan Ikan Asin Kapas
  2. Ambil Bumbu Halus:
  3. Siapkan Bawang Merah
  4. Ambil Bawang Putih
  5. Siapkan Kemiri (Sangrai)
  6. Gunakan Tomat
  7. Sediakan Cabe Merah Keriting
  8. Sediakan Cabe Lombok Merah
  9. Siapkan Bumbu Pelengkap:
  10. Ambil Serai
  11. Siapkan Daun Salam
  12. Ambil Daun Jeruk
  13. Sediakan Lengkuas
  14. Ambil Terasi ABC
  15. Gunakan Gula Merah
  16. Siapkan Kaldu Jamur
  17. Gunakan Garam
  18. Sediakan Air Mineral

Langkah-langkah membuat Balado Ikan Asin Kapas (Teri Pedes ala Nasi Pedes):

  1. Rebus air lalu siram ke ikan asin, rendam 5 menit lalu tiriskan. Kemudian goreng sampai berubah warna kecoklatan.
  2. Haluskan bumbu dengan sedikit air dan minyak goreng. Tumis sampai harum, masukkan; daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai. Kemudian tambahkan gula merah, terasi, kaldu jamur, sedikit garam (klo ikan asinnya masih asin bgt ga perlu tambah garam lagi kecuali klo setelah di cuci air panas jd hambar boleh tambah garam) dan tambahkan sedikit air biar bumbu ga gosong. Aduk rata dan koreksi rasa.
  3. Jika dirasa sudah pas masukkan ikan asin kemudian aduk rata kembali. Masak beberapa menit agar bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Ikan Asin Kapas (Teri Pedes ala Nasi Pedes) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes)