Mencari makanan yang lezat? Mari coba resep sambal ijo nasi padang yang simple dalam pembuatannya. Kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal sambal ijo nasi padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sambal ijo nasi padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ijo nasi padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal ijo nasi padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal ijo nasi padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal ijo nasi padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal ijo nasi padang memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal ijo nasi padang:
- Siapkan 20 biji Cabe hijau
- Ambil 15 biji Cabe rawit
- Gunakan 1 biji Tomat
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan secukupnya Masako/micin
- Gunakan 1 sdt Gula
- Siapkan secukupnya Air panas
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil 1 ruas Laos
- Siapkan 2 lembar Daun salam
Langkah-langkah membuat Sambal ijo nasi padang:
- Rendam semua bahan sambal dengan air panas, biarkan selama 10 menit (kecuali tomat)
- Lalu buang airnya, ulek kasar. Tapi untuk bawang2 diulek halus ya
- Setelah halus, panas kan minyak secukupnya lalu masukan bumbu sambal kedalam wajan.
- Masukan daun salam dan laos, aduk sampai sambal wangi.
- Aduk biar minyak merata, lalu masuk kan potongan tomat, garam, gula dan masako/micin…aduk sampain tomat sedikit layu dsn bumbu yg lain menyatu
- Cek rasa, kalo kurang asin atau kurang apa sesuai selera bisa ditambah lagi ya penyedapnya.
- Siap sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal ijo nasi padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ijo nasi padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
