Mencari makanan yang lezat? Mari coba resep ati ampela ala nasi padang yang simple dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Padahal ati ampela ala nasi padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ati ampela ala nasi padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela ala nasi padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ati ampela ala nasi padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ati ampela ala nasi padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ati ampela ala nasi padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ati ampela ala nasi padang menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ati ampela ala nasi padang:
- Gunakan ati ampela
- Sediakan Santan
- Gunakan lengkuas
- Gunakan serai
- Ambil daun jeruk
- Gunakan Garam, gula, air
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan kunyit (dibakar sebentar)
- Siapkan kemiri (sangrai)
- Ambil ketumbar
- Gunakan Merica (sesuai selera)
- Ambil Cabe (bs skip,, sy pake cabe rawit sedikit buat rasa)
Langkah-langkah membuat Ati ampela ala nasi padang:
- Bersihkan ati ampela, lalu direbus dan sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk dan lengkuas sampai harum
- Masukkan ati ampela dan air masak sampai meresap jgn lupa garam dan gula
- Setelah air agak menyusut masukkan santan,, tunggu sampe meresap dan matang,,dan siap dihidangkan
- Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ati ampela ala nasi padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ati ampela ala nasi padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
