Mencari makanan yang enak? Cobalah resep nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado memakai 31 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado:
- Sediakan NASI UDUK / NASI GURIH
- Sediakan 2 gelas takaran Beras
- Gunakan 1 pc / 65 ml Santan Kara
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 3 lembar Daun Salam
- Siapkan 1 batang Sere
- Siapkan 4 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Air untuk memasak beras seperti biasa
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan ayam goreng
- Ambil Fillet Ayam Dada
- Gunakan Tepung Terigu / Tepung Bumbu
- Ambil Telur
- Gunakan Garam (bisa di skip kalau pakai tepung bumbu)
- Sediakan Lada Bubuk (bisa di skip kalau pakai tepung bumbu)
- Siapkan Minyak Goreng
- Gunakan kentang puyuh balado
- Gunakan 3 buah Kentang
- Gunakan 15 butir Telur Puyuh
- Sediakan 1/4 Bawang Bombay
- Ambil 3 buah Cabe Merah Besar
- Sediakan 5 buah Cabe Rawit Merah
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
- Siapkan Secukupya Saori Lada Hitam
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan Air untuk merebus telur puyuh
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado:
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih, geprek sere lalu tumis hingga harum dengan sedikit minyak dan daun jeruk serta daun salam.
- Masukan bahan tumisan ke beras yang sudah dicuci bersih. Tambahkan air seperti akan memasak nasi biasanya (karena saya masaknya 2 gelas jadi airnya 3 gelas).
- Tambahkan santan dan garam. Aduk agar bumbu merata. Lalu masak dengan rice cooker 👌🏻. (Saya kasih garamnya 3 jumput tapi kurang asin untuk saya yang suka asin hehe. Jika nasi sudah matang dan saat dibuka masih belum termasak sempurna santannya, dapat dipencet tombol cooking lagi)
- Sambil menunggu nasi matang, persiapkan bahan-bahan untuk menggoreng ayam.
- Potong ayam menjadi kecil-kecil. Cuci bersih. Lalu masukkan ke dalam telur dan balut dengan tepung terigu yang sudah dicampur dengan garam dan lada bubuk (kalau pakai tepung bumbu bisa diskip yaaa garam dan lada bubuknya).
- Goreng dan tiriskan.
- Siapkan bahan-bahan untuk membuat kentang puyuh balado.
- Rebus telur puyuh hingga matang. Untuk mempermudah mengupas kulit telurnya, buang airnya setelah matang lalu rendam dengan air biasa atau air dingin. Proses mengupas akan lebih mudah.
- Setelah itu, potong kentang seperti dadu lalu goreng dengan minyak sisa menggoreng ayam (hehehe hemat beb). Goreng dan tiriskan.
- Ulek / haluskan bumbu balado, yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit merah (karena saya dikosan dan belum ada blender jadi kurang halus nguleknya malah kaya sambal goreng kentang huhuhu).
- Iris bawang bombay dan daun jeruk. Lalu tumis dengan bumbu halus.
- Masukkan kentang yang sudah digoreng dan telur puyuh.
- Tambahkan sedikit saori lada hitam dan garam. Koreksi rasa. Selesaaiiiiiiii deh
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
