Bunda sedang mencari ide resep sate goreng sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sate goreng sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sate goreng sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate goreng sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate goreng sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate goreng sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate goreng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Goreng Sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Goreng Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi potong kotak2 kecil
- Sediakan 1 sdm pengempuk alami (papain) atau bisa pake daun pepaya
- Sediakan 3 btr asam jawa, larutlan dengan 2 sdm air hangat
- Sediakan 25 gr gula merah
- Gunakan Bawang goreng utk taburan
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil 2 cabe rawit merah potong
- Ambil 1 bawang merah potong
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan Bumbu haluskan :
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 3 cabe merah keriting
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt.merica
- Ambil 1 sdt garam
Cara menyiapkan Sate Goreng Sapi:
- Balur daging dengan pengempuk daging diamkan 30-60 menit. Sementara itu blender semua bumbu. Cuci dan tiriskan daging
- Tumis dengan minyak bumbu halus..dengan api sedang sambil diaduk2 hingga benar2 matang (kurleb 5 menit)
- Masukkan daging..aduk hingga berubah warna. Jangan ditambahkan air apapaun karena daging akan mengeluarkan air. Masak dengan api sedang sambil.seaekali diaduk hingga daging empuk.
- Masukkan air asam dan gula merah..aduk2 hingga air terserap habis. Angkat dna sajikan sate goreng dengan taburan bawang goreng dan sambel kecap iris
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Goreng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate goreng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
