Mom sedang mencari panduan resep sapi goreng tepung saos tomat yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sapi goreng tepung saos tomat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sapi goreng tepung saos tomat
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi goreng tepung saos tomat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sapi goreng tepung saos tomat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sapi goreng tepung saos tomat yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sapi goreng tepung saos tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sapi Goreng Tepung Saos Tomat memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sapi Goreng Tepung Saos Tomat:
- Siapkan 250 gr Daging Sapi
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/8 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/8 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk non MSG
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdm kecap ikan
- Gunakan Saus :
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Ambil 1 buah cabe hijau besar
- Sediakan 5 sdm saos tomat
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/8 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 10 sdm air putih
- Siapkan Bahan pelapis :
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1/8 sdt kecap ikan
- Sediakan sedikit merica bubuk
- Sediakan secukupnya tepung maizena
Cara menyiapkan Sapi Goreng Tepung Saos Tomat:
- Iris-iris daging sapi lalu pukul-pukul dengan pisau tapi jangan sampai putus sehingga potongan daging menjadi lebih pipih dan lebar. Taruh potongan daging dalam wadah, beri merica bubuk, kaldu bubuk, garam, kecap asin, saus tiram, kecap ikan. Aduk hingga semua tercampur rata. Simpan dalam kulkas kurleb 1 jam.
- Pecahkan telur beri sedikit kecap ikan dan merica bubuk, kocok rata. Taruh tepung maizena dalam piring. Ambil sepotong daging, celupkan di kocokan telur lalu gulingkan diatas tepung maizena, lakukan hingga semua daging habis.
- Panaskan wajan beri minyak, setelah minyak panas masukkan potongan daging, goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Belah cabe merah dan cabe hijau buang bijinya. Potong cabe bentuknya tak beraturan dengan ukuran yang agak besar. Panaskan wajan beri sedikit minyak, lalu tumis cabe cukup sebentar saja. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Dalam satu wadah masukkan saus tomat, saus tiram, gula pasir, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan tepung maizena, lalu aduk rata. Masukkan air aduk kembali hingga rata. Tuang adonan saus di wajan bekas menggoreng cabe. Masak hingga mendidih dan mengental sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Lakukan test rasa, bila sudah pas masukkan tumisan cabe, masak hingga mendidih kembali, lalu matikan api.da@0
- Tata daging yang sudah digoreng dalam piring saji, tuang sausnya. Sapi goreng tepung saus tomat siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapi Goreng Tepung Saos Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapi goreng tepung saos tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
