Mom sedang mencari inspirasi resep babat usus sapi goreng gurih yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena babat usus sapi goreng gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep babat usus sapi goreng gurih
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babat usus sapi goreng gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan babat usus sapi goreng gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat babat usus sapi goreng gurih yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan babat usus sapi goreng gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Babat Usus Sapi Goreng Gurih memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Babat Usus Sapi Goreng Gurih:
- Gunakan 1/4 kg Babat Usus Sapi
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Siapkan 1/2 buah kemiri
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
Cara menyiapkan Babat Usus Sapi Goreng Gurih:
- Cuci bersih dan buang bagian lemak dari Babat dan usus sapi. Potong ukuran sesuai selera lalu rebus kurang lebih 30-40 menit (di presto lebih cepat). Geprek 2 siung bawang putih masukkan ke dalam rebusan.
- Haluskan bumbu. Lalu masukkan rebusan babat dan usus (yang sudah dibuang airnya) ke dalam bumbu tersebut. Diamkan kurang lebih 5-10 menit.
- Supaya hasil gorengannya tidak terlalu berminyak, panaskan minyak goreng dengan api agak besar sampai sedikit berasap. Kemudian kecilkan api, goreng babat dan usus sapi. Semakin lama menggoreng, babat dan usus sapi teksturnya bisa semakin keras (sesuai selera ya Moms 😉). Jangan lupa dibolak balik agar tidak hangus..
- Tiriskan hasil gorengan babat dan usus, biarkan terkena suhu ruangan kurang lebih 5 menit. Lalu sajikaaan 😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Babat Usus Sapi Goreng Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat babat usus sapi goreng gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
