Mom sedang mencari ide resep daging sapi bumbu kecap yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena daging sapi bumbu kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep daging sapi bumbu kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi bumbu kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi Bumbu Kecap menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging Sapi Bumbu Kecap:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi, potong kotak2
- Ambil 1 buah tomat, potong2
- Gunakan 1 butir bawang bombay, iris
- Ambil 1 ruas lengkuas, digeprek
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Ambil 1 batang sereh, digeprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 3 cm jahe
- Ambil 5 cm kunyit
- Gunakan 5 butir cabe rawit merah
- Siapkan 3 butir cabe merah kriting
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 100 ml kecap manis
- Gunakan 3 sdm minyak goreng utk menumis
- Gunakan wijen sangrai utk taburan
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Bumbu Kecap:
- Tumis bawang bombay hingga setengah layu, tambahkan bumbu halus, aduk dan tumis sampai harum.
- Masukkan daging sapi, aduk rata sampai berubah warna, tambahkan air, aduk rata kembali, masak dng api sedang.
- Tambahkan lengkuas, kayu manis, sereh dan daun jeruk, masak hingga kuah sedikit berkurang, tambahkan garam, gula dan kecap manis, aduk rata, masak hingga kuah menyusut.
- Tambahkan tomat, aduk rata, masak hingga daging empuk, dan kuah kering nyemek2, angkat dan taburi wijen sangrai.
- Daging sapi bumbu kecap sedap, siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
