Anda sedang mencari inspirasi resep empal daging sapi - empuk yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena empal daging sapi - empuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep empal daging sapi - empuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal daging sapi - empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan empal daging sapi - empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah empal daging sapi - empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan empal daging sapi - empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Empal Daging Sapi - empuk memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Empal Daging Sapi - empuk:
- Siapkan 500 g daging sapi
- Gunakan 800 ml air utk merebus daging
- Siapkan 30 ml minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 biji kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan Bahan dan bumbu lainnya
- Sediakan 4 cm lengkuas geprek
- Siapkan 2 sereh geprek
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk purut
- Gunakan 65 ml santan instan
- Ambil 2 jempol gula jawa
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 3/4 sdt garam
Cara menyiapkan Empal Daging Sapi - empuk:
- Potong-potong daging sesuai selera, cuci bersih, presto dg 800 ml air (daging terendam), presto selama 40 menit krn daging ini dari sapi tua, biar empuk, mendesis (18 menit), biarkan selama 22 menit —-> total 40 menit
- Blender bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan ketumbar bubuk) sampai halus
- Tumis bumbu halus, lengkuas geprek, sereh geprek, daun salam, daun jeruk purut dan gula jawa hingga wangi, masukkan santan instan dan merica hingga masak, masukkan potongan daging, aduk merata hingga seluruh permukaan daging terlumuri bumbu, tutup wajan hingga aroma keluar, tambahkan air rebusan daging, kaldu jamur dan garam, aduk, cicipi, bila sesuai, kecilkan api hingga air menyusut, angkat wajan… masukkan wadah dan simpan di kulkas atau bs kangsung goreng dg panas sedang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Empal Daging Sapi - empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat empal daging sapi - empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
