Sedang mencari inspirasi resep rendang sapi empuk yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena rendang sapi empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang sapi empuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang sapi empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang sapi empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi empuk memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang sapi empuk:
- Gunakan 🥙bahan utama
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 2 saset Santan kara (130ml)
- Sediakan 1 liter air matang (bisa lebih,sesuaikan dengan empuknya daging)
- Gunakan 🥙Bumbu cemplung
- Gunakan 2 batang serai memarkan
- Ambil 2 daun salam
- Siapkan 5 daun jeruk
- Ambil 🥙bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 50 gr cabe merah
- Gunakan 1 saset bumbu rendang instan (me : indofood)
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk memblender bumbu
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus
- Ambil 🥙bumbu tabur
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 royko (saya sedikit aja, yang biasa pake boleh banyak)
Langkah-langkah membuat Rendang sapi empuk:
- Potong potong daging sapi, saya di iris memotong serat tujuannya agar tidak alot dan cepat matang kemudian cuci bersih daging dan tiriskan. Siapkan bumbu halus (saya blender dengan sedikit minyak goreng)
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu hingga harum kemudian tambahkan bumbu instan indofood dan bumbu cemplung tumis hingga tercium bumbu khas rendang,, kemudian masukan daging sapi.
- Tambahkan santan kara dan air, aduk aduk sbntar, tambahkan bumbu tabur cek rasa jika di rasa kurang boleh tambah sesuai selera ya menyesuaikan dan sesekali di aduk ya hingga air menyusut.. (jika dirasa daging masih blm empuk,bisa d tambah air ya)
- Jadi, ini bumbunya lumayan banyak kaya masakan masakan Padang gitu, kata orang rumah ini mirip yg d jual jual d rumah makan, Alhamdulillah..😍💗
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang sapi empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
